詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

鳥もも皮パリパリ焼き

鳥もも皮パリパリ焼きの画像

Description

鳥もも肉のステーキ

皮をパリパリにすることで
美味しさ倍増

材料 （一人）

鳥もも
150g
しお
少し
胡麻油
少し

作り方

  1. 1

    写真

    鳥もも

  2. 2

    写真

    胡麻油をひいて
    皮を下にし
    焼くときは、鍋の蓋などで押さえ付け余分な油をだす

  3. 3

    写真

    焦げ目がついて
    パリパリに焼けるまで
    押さえ付け焼く
    余分な油をペーパーでとる

  4. 4

    写真

    出来上がりをカットする

コツ・ポイント

きちんと油をペーパーでとる

このレシピの生い立ち

鶏皮が苦手なのでパリパリにしてみました
レシピID : 2807470 公開日 : 14/09/22 更新日 : 14/09/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
ちゃあがんばる
鳥もも皮パリパリ焼き
by ちゃあがんばる