簡単!長いもの酢味噌あえ
かなたあな
作り方
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1
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長いもの皮を剥いて、お好み切り方で切る。おすすめは､角切り!
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2
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長ねぎをみじん切りにしておく。
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3
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味噌、砂糖、酢を混ぜて、２のねぎと合わせる。
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4
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１の長いもと３を混ぜ合わせ完成!
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コツ・ポイント
コツは、長いもの食感を無くさないこと。
このレシピの生い立ち
長いもが、好きなんだけど、いつも決まった味しかできないので大好きな酢味噌で合えてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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