サクサク&しっとり 秋の葡萄ケーキ
作り方
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1
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タルト生地をつくります。
レシピID2783927
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2
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《アーモンドクリーム》
バターを常温に戻して砂糖・卵・アーモンドプードル・ラム酒の準備に入れて良く混ぜます。
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3
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※タルト生地で余った卵白ももったいないので、是非一緒に入れて下さい。
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4
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アーモンドクリームの上に、皮をむいた巨峰・砕いたピスタチオをのせます。
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5
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1で作ったタルト生地に流し入れて、予め170℃で温めておいたオーブンで35分焼き完成です。
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コツ・ポイント
レンジで温めても美味しいですし、冷蔵庫に入れなくて常温で2日は大丈夫!
このレシピの生い立ち
子供と紅葉を見に公園へお散歩をしに行くので、何か軽く食べれる物を…と考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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