ごま油が香る*即席きゅうり
作り方
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1
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きゅうりの皮をピラーで2,3箇所位剥き、塩(分量外)をふり板ずりし、水で洗い、2~3cm位に切る。
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2
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ビニール袋等にきゅうりと◎をいれて1分位揉みます。
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3
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揉みこんだら、空気を抜いて密封し、5~10分冷蔵庫へ。
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4
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冷蔵庫から取り出し、水分をきり、盛り付けいただきます。
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5
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2015/ 6 / 2
話題入り♡
作っていただき素敵なレポ&嬉しいコメント有難うございました♪
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コツ・ポイント
きゅうり、薄くきりすぎない事。
きゅうり細めな場合、少しお塩控えて。
よくもみ密封し、冷蔵庫へ。
追記
すみません。分量間違え記載
訂正させていただきました。
きゅうり細めな場合、少しお塩控えて。
よくもみ密封し、冷蔵庫へ。
追記
すみません。分量間違え記載
訂正させていただきました。
このレシピの生い立ち
コンビニで売っているきゅうり漬け物系…
意外とお値段しますよね^^;
子供達にねだられないように自宅で…
と作りました。
意外とお値段しますよね^^;
子供達にねだられないように自宅で…
と作りました。
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