水菜と竹輪のサラダ
山の下の小屋
作り方
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1
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水菜を洗い、食べやすい大きさに切る。
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2
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ボールに○を混ぜ合わせておく。
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3
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竹輪を縦半分に切ってから斜め切りにする。
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4
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フライパンにごま油をひき、3の竹輪を炒め、切り口の表面に焼き色がついたら☆を加えて、全体に絡めたら七味をかける。
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5
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1の水菜を器に盛り、炒めた4の竹輪を混ぜ合わせたら、２のドレッシングをかけて出来上がりです。
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コツ・ポイント
わさびは好みで調整して下さい。
このレシピの生い立ち
余り物レシピです。
山の下の小屋
