ほうれん草の黄粉砂糖和え☆
ネコまろす
作り方
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1
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鍋に湯を沸かし・塩を入れほうれん草をサッと茹でる。水気をよく切ったら、４センチ幅位に切る。
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2
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ボウルに黄粉・砂糖を入れよく混ぜ合わせ、ほうれん草・醤油を入れ全体をよく混ぜ合わせる。
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3
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皿に盛り付け、お好みで炒り胡麻をかけ出来上がり★
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コツ・ポイント
茹でたほうれん草の水気はよく切り、和えた時に水っぽくならないようにしてください。
このレシピの生い立ち
黄粉砂糖が余ったので、ほうれん草を和えてみました★笑＾ｗ＾ｂ ちょっと変わった胡麻和えのような感じで。。。☆三
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ネコまろす
