モロヘイヤとナッツのブルーベリー酢
うるさいママ
作り方
-
-
1
-
モロヘイヤは塩を入れたネットでさっとゆでてザルにあけ、水を絞って食べやすい大きさに切る。
-
-
-
2
-
カシューナッツを適当に細かく切り、１とボールに入れ、調味料をすべて入れて混ぜる。
-
-
-
3
-
お皿に取り、少し冷蔵庫で冷やしたらできあがり！
-
コツ・ポイント
ふつうのお酢でもいいのですが、フルーツのお酢は香りが出ておいしいです。甘味が足りない場合はメイプルシロップで調節します。
このレシピの生い立ち
三井酢店さんのフルーツのお酢が大好きで、飲むだけでなく料理にもよく使います。いろいろバリエーションがあるので楽しめて嬉しい！（三井酢店さんのHP http://www.321su.co.jp/ ）
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
うるさいママ
