梨のフルーツブランデー
tomo＊93
作り方
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1
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梨は皮を剥いて乱切りにする
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2
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密封ビンに梨を入れる
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3
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ブランデーを入れる。
最初に少量のブランデーにハチミツを溶かしてから入れると、あとでたくさん混ぜる必要がなくなります。
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4
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ビンを揺らして全体を混ぜて、冷蔵庫で保存。
１日１回はビンを揺らして混ぜて下さい。
翌日から飲めます。
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5
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飲む時にハチミツを足して甘さを調節してソーダで割って出来上がり♪
冬は暖かい紅茶やお湯で割ってもいいと思います♪
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コツ・ポイント
わたしは甘さ控えめが好きなのでこの量で作りましたが、甘い味が好みな方は漬ける時や飲む時にまたハチミツを足すといいと思います。
このレシピの生い立ち
季節の果物を使ってお酒を作りたくて、スーパーで梨をみた時に思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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