手作り餃子の皮
作り方
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1
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ボウルに粉と水を入れ滑らかになるまでよく捏ねる。
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2
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捏ねた生地を棒状に伸ばしラップを巻いて15分程休ませる。
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3
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休ませた生地を8等分に切り分け、丸く成型すれば出来上がり♪
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4
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15〜18cmくらいのBIG餃子ができました(*´艸`)
ちなみに中身は鶏胸肉のミンチと白菜のタネです‼︎
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5
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皮が残ればトルティーヤ風に‼︎
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ジャンボ餃子が食べたくて(^-^)