手作り餃子の皮の画像

Description

手作りすればサイズも自由自在♪もちもち美味しいー‼︎

材料 (ジャンボサイズ8個)

70g
70g
80cc〜

作り方

  1. 1

    ボウルに粉と水を入れ滑らかになるまでよく捏ねる。

  2. 2

    捏ねた生地を棒状に伸ばしラップを巻いて15分程休ませる。

  3. 3

    休ませた生地を8等分に切り分け、丸く成型すれば出来上がり♪

  4. 4

    写真

    15〜18cmくらいのBIG餃子ができました(*´艸`)
    ちなみに中身は鶏胸肉のミンチと白菜のタネです‼︎

  5. 5

    写真

    皮が残ればトルティーヤ風に‼︎

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ジャンボ餃子が食べたくて(^-^)
レシピID : 2813565 公開日 : 14/09/26 更新日 : 14/09/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ごーや3
皮が手作りできるなんて♪美味しかったです♪

美味しく出来たようでよかったです☆またリピして下さい♪

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けろっぴン
市販の皮が足りず初手づくりしました!美味しく完食☆感謝です^^

皮も手作りだと更に美味しいですよね♪レポありがと(*´艸`)

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・・ひろ・・
皮の研究中です(*^^*)とっても美味しいー\(^o^)/

美味しく出来たみたいで良かったです♪レポありがと〜★

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和大ラブ
生地を使って通常サイズの餃子作りました!また作ります!

手作り皮だと大きさは自由自在ですからね♪レポありがと〜☆