ちらし寿司ケーキ

油をしいたフライパンで、卵を薄焼きにして金糸卵を作る。

ご飯に寿司の素を、まぜて冷ます。冷めたら２段にするので1/4ほど残して土台のご飯を盛り、その上に金糸卵を散りばめる

二段目を作って、その上にも金糸卵をトッピング。
二段目のまんなかに、サーモンをぐるぐる巻いて花のように。