*まびき菜大根のほっこり炒め*の画像

Description

柔らかい大根の葉を使った♪ご飯にのせたいおかずだよヽ(・∀・)ノ

材料

間引き大根の葉
100g
1枚
小さじ1/2
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
本みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    大根の葉は塩を少し加えた熱湯でササッと茹でて水気を絞り食べやすく切る。

  2. 2

    油揚げは食べやすく切ってチリメンジャコと油で炒める。

  3. 3

    2に1を加えて炒めたら★を入れて味をなじませて出来上がり!

コツ・ポイント

チリメンジャコが無かったらシラスでもOK!

このレシピの生い立ち

間引き大根を沢山頂いたので作ってみました。
レシピID : 2815425 公開日 : 14/09/28 更新日 : 14/09/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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魅惑の専業主婦
倍量ジャコなし、おかか&ゴマinです♡簡単で美味!ありがとう♡

(^^)/うれしいなぁ♪作ってくれてありがとう!!

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クックHU3VHP☆
美味しかったです!レシピありがとうございました♪

(^^♪作ってくれてありがとう!!

初れぽ
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せにょた。
畑のまびき菜を消費。おじゃこがなくてオカカですがおいしかった♪

(^^♪美味しそう~作ってくれてありがとう!!