ノンオイルの♡シャキシャキたまご焼き♪

ノンオイルの♡シャキシャキたまご焼き♪
ダイエット期間中のノンオイルたまご焼き! momoyuzuさんのレシピID:281378簡単♡シャキシャキたまごサラダ を参考に、甘酢らっきょの珍しさを戴きました!

材料 (4人分)

たまご
4個
甘酢らっきょ
10粒ほど
たまねぎ
1/2個
にら
1/2把
少々
胡椒
少々
 

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たまねぎをみじんに切り、塩・胡椒少々で蒸し煮にしておきます。味付けはこれだけ!本当に小さな小さな火にしてふたをしておきます。

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たまねぎが甘くなったらにらを入れて同じように蒸し煮にします。

3

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たまごを割りいれた中にらっきょの刻んだのと蒸し煮のたまねぎとにらを入れてフライパンで焼きます。

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弱火でじっくりと焼きます。少々焦げても気にしない!

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両面焼ければ出来上がりです。

6

コツ・ポイント

ノンオイルでたまごを焼きますから、たまねぎのみじん切りを蒸し煮にして焼きやすくしました。焦げても気にしない、気にしない!

このレシピの生い立ち

たまご2個を使ったスペシャルランチのためにCOOKPADを探していたら、ホン、お近くのmomoyuzuさんの美味しそうなたまごサラダ見っけ!
マヨネーズが使えないので焼いてみました。

次回は正統派の「簡単♡シャキシャキたまごサラダ 」をつくれぽしたいと思っています!
レシピID : 281564 公開日 : 06/09/14 更新日 : 06/09/14

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