実りの秋！栗ご飯♡
なろみでん
作り方
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1
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【前日】皮を剥きやすくするために栗を10分ほど茹でます。茹でおわったら、一晩水につけておきます。
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2
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栗の皮を剥き、ボウルにいれます。
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3
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ご飯ともち米は一緒にとぎ、ざるにあけて30分おきます。その後、釜にそのお米と3合分の水を入れ、1時間おきます。
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4
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ご飯の準備がおわったら、そこに調味料を入れてよく混ぜ、栗を上から敷き詰めます。
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5
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あとは白米と同じように炊飯ボタンを押して、炊けるのを待ちます(＾ω＾)
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6
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炊けたらよく混ぜて、完成です♪
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コツ・ポイント
栗を剥きやすくしておくと作るのがそんなに苦にならないです♪
このレシピの生い立ち
たくさん栗をいただいたので、今年は栗ごはんにしてみました♡
なろみでん
