詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

塩きんぴら

塩きんぴらの画像

Description

甘辛いきんぴらもいいですが、あっさり塩きんぴらもごはんのおかずになりますよ

材料

ごぼう
2本
にんじん
1/2本
すりごま
適量
■ （調味料）
■ ごま油
塩
小さじ1
和風だしの素
小さじ1～1.5
水
大さじ3

作り方

  1. 1

    お鍋にごま油を入れ、香りがしてきたらごぼうとにんじんを炒める

  2. 2

    少ししんなりしたら、調味料を全ていれます

  3. 3

    水分が少なくなるまでまぜながら味をからませてできあがり！！

コツ・ポイント

味が薄い様でも余熱で味が入りますし、冷めると味がハッキリわかるので薄味でたくさん召し上がるのもいいのではないでしょうか？
調味料は目分量で作りますので、記載しているのはあくまでも目安です。味見をしながらお好みの味付けにして下さいね♪

このレシピの生い立ち

主人のお母さんの味です＾0＾
初めて食べたときの感動を沢山の方に知っていただきたいと
思い作ってみました。
レシピID : 281623 公開日 : 06/09/14 更新日 : 06/09/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2014年12月20日
写真
とっとっとまとちゃん
塩味もいいですね♪醤油味が主菜の時の副菜にリピです！

シャキシャキ感出てますね。美味しそう〜レポ感謝です☆

2013年5月7日
写真
Chisa−Rin
塩きんぴら大好き！この味付けも間違いなく美味しかったです♪

綺麗なささがきゴボウですね。美味しそう♪レポ嬉しいです。

2011年3月19日
写真
KOARAｺｱﾗ
豚肉入れてみました☆あっさりで美味しかったですo(*^o^*)o

豚肉！私も次回入れてみます。ハートの器でおいしそうですね＾＾

2006年10月24日
初れぽ
写真
moominchika
TVで見て作りたくなりレシピ参考にさせてもらいました。おいしい

レシピ、参考にして下さってありがとうございました。

つくれぽを書く

( )
M’sたまごま
塩きんぴら
by M’sたまごま