ドーナツメーカーで作るモチっとドーナツ
Description
ドーナツメーカーで作る場合の生地覚書
(写真は抹茶を混ぜたもの)
(写真は抹茶を混ぜたもの)
にゃちこの主
材料
（5㎝のドーナツ、約15個）
100g
バター（マーガリン）
15g
1/2個
砂糖
15g
大さじ1
わらびもち粉の水溶きと合わせて50～60g
搾り出し袋
1枚
作り方
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1
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【下準備】ドーナツメーカーの電源を入れ、温めておく。
ホットケーキミックスは振るっておく。
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2
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ボウルに溶き卵と砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ合わせる
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3
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【2】のボウルに室温に戻したバターを入れ、混ぜ合わせる。
※バターが混ざりにくい時は500W20～30秒レンチン
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4
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わらびもち粉に少量の水（分量外）を加え、ダマが無くなるように混ぜる。
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5
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【4】に牛乳を加え、合わせて50～60gになるようにする。
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6
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【3】のボウルに【5】を混ぜ合わせ、更に、ホットケーキミックスを加え良く混ぜる。
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7
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【6】を搾り出し袋に入れ、先端をハサミで切っておく。
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8
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良く温まったドーナツメーカーに生地を搾り出し、約5分焼く。
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9
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焼き上がったら竹串などで取りだし、焼き網などに乗せ少し冷ませば出来上がり！
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コツ・ポイント
・ホットケーキミックスに抹茶（5g位）やココアパウダーを混ぜると色々な味が楽しめます。
・ドーナツメーカーは良く温めておき、生地はグルりと一周半ほど入れると綺麗に膨らみます。
・焼き加減はご使用のメーカーにより異なるので調整して下さい。
・ドーナツメーカーは良く温めておき、生地はグルりと一周半ほど入れると綺麗に膨らみます。
・焼き加減はご使用のメーカーにより異なるので調整して下さい。
このレシピの生い立ち
余っていたわらびもち粉でモチっとした焼きドーナツが出来ないか？と思って。
