☆胡瓜のビール漬け☆
Description
ほんのりビールの苦味が残るビール漬け。私は母から、母は祖母から教えてもらったレシピです。
kinori@cafe
材料
作り方
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1
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胡瓜をきれいに洗い水気をふき取る。胡瓜の両端をのる。
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2
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ビニール袋に材料をすべて入れよく混ぜ胡瓜をもむ。
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3
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毎日１回はモミモミと。。。５日程で出来上がりです。
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コツ・ポイント
コツはないです。
このレシピの生い立ち
キャラメルバニラさんの胡瓜のワイン漬けを母に食べてもらったらビール漬けと作り方が一緒だねといいながら教えてもらいました。母は祖母に私は母に教えてもらったレシピです（＾◇＾）
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