銀杏☆簡単☆保存☆レンジ☆封筒なし

銀杏☆簡単☆保存☆レンジ☆封筒なしの画像

Description

年に一度の銀杏が美味しい季節ですね!
この調理のしかただとふっくら☆キレイな色☆に仕上がります、一度お試しくださいね!

材料 (20〜30個)

20〜30
チラシ、新聞紙半分でも
1枚
適当

作り方

  1. 1

    写真

    銀杏を割ります!

    100均の銀杏割り機で割れ目をいれます

  2. 2

    写真

    銀杏を包みます!チラシでも新聞紙でも封筒でもOK

    平になる感じで包みます

  3. 3

    レンジで40秒!
    (700wの場合)
    一度向いてみて透明感が出てたらOK☆
    まだのようなら10秒づつ追加で確認を。

  4. 4

    写真

    むいて食べる!

    温かいうちが薄皮もペロンとむけます。

  5. 5

    もし薄皮が残った場合☆金物のザルの中に入れて軽く手で押しながらゴロゴロすると薄皮が取れやすくなります、お試し下さい☆

  6. 6

    写真

    残った銀杏はむいてラップに包んでジップに入れて冷凍すると保存出来ます☆
    茶碗蒸しにポイ!
    おこわにポイ!
    使いやすいです

  7. 7

    いちさちこさん!
    お返事書く前に掲載してしまいました。
    お役にたてましたなら光栄です☆つくれぽありがとうございました

コツ・ポイント

レンジの性格にもよりますのでちょこちょこ確認してみてください、40秒は過ぎて大丈夫です。
個数が多くなっても40秒を目安に。
少ない場合は時間を少なくしてください。

このレシピの生い立ち

生の状態だと硬いし薄皮はぴったりくっついてるし扱いにくい!
剥きやすい、薄皮もペロン、洗い物が出ない、うるさくない…美味しい!!!

面倒な事が苦手なので簡単に☆
レシピID : 2817784 公開日 : 14/09/30 更新日 : 17/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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にことん
レンジだと破裂しちゃう悩みが解消♪
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やよい・M
銀杏下処理。美味しい。
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まむまむまむ
冷凍できるとは知りませんでした。ありがとうございました。
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めめサン
薄皮が残ってしまったけど、時短、簡単、楽チン!良い方法を有難う!

お役にたててなによりです☆剥きにくい場合はザルでゴロゴロです