すき家風 チーズ牛丼
作り方
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1
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鍋に牛肉、玉ねぎ、砂糖、酒、薄口醤油は加減みながら大さじ1〜2で煮る。すりおろした生姜少々入れてます
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2
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御飯を器に入れて牛丼をいれ
お皿にとろけるチーズを入れ少しレンジで溶かしてから牛丼にかけて最後にパルメザンチーズをかける
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コツ・ポイント
少し生姜をたすことでグンと美味しく感じました
このレシピの生い立ち
簡単ですぐ作れてすき家の牛丼が毎日でも食べてたいって言う息子のため作りました
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鍋に牛肉、玉ねぎ、砂糖、酒、薄口醤油は加減みながら大さじ1〜2で煮る。すりおろした生姜少々入れてます
御飯を器に入れて牛丼をいれ
お皿にとろけるチーズを入れ少しレンジで溶かしてから牛丼にかけて最後にパルメザンチーズをかける