まるごと坊ちゃんかぼちゃのグラタン
作り方
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1
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カボチャをレンジでチンする。ニンニク、玉ねぎを微塵切りにし、オリーブオイルで炒める。
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2
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挽肉も加え、塩胡椒してしっかり炒め、カボチャの中身を加える。
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3
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カボチャの容器に2をつめ、チーズを上に乗せてトースターでチーズがとろけるまで焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
挽肉は合挽き。カボチャは柔らかくしすぎると割れてしまうので、少しかために、
このレシピの生い立ち
オリジナルです