鶏もも肉とアスパラのクリーム煮
亜弥亮
作り方
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1
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鶏もも肉とアスパラは食べやすい大きさに切ります。
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2
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鶏もも肉とアスパラをフライパンで炒めます。
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3
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２にコンソメの素を砕いて入れ､さらに小麦粉を加えてダマにならないように炒めます。
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4
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３に牛乳を少しずつ加えて、塩コショウで味を整えます。
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5
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焦げないように混ぜながら、鶏もも肉に火が通るまで煮たら出来上がり♪
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コツ・ポイント
とろみがついて、焦げやすいので気を付けて下さい。パスタにかけても美味しいかも～☆
このレシピの生い立ち
アスパラが安かったし、家に鶏肉が余っていたので(^_^;)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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