鶏ももとかいわれ大根の甘辛焼

鶏ももとかいわれ大根の甘辛焼

Description

鶏肉とかいわれ大根の相性抜群!

材料 (2人分)

鶏もも肉
450g
砂糖
大さじ2
醤油
大さじ2
大さじ1
かいわれ大根
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    鶏肉を一口大に切り、フライパンにサラダ油(分量外)をひいて両面焼く。鶏肉から油が出るので油なしでもよい。

  2. 2

    砂糖、醤油、酢を混ぜておく。

  3. 3

    キッチンペーパーで1で出た余計な油を拭き取り、2を1の鶏肉にまわしいれ、煮立たせたれをからませる。

  4. 4

    最後にかいわれをのせて完成。
    かいわれの辛みが苦手な方は皿に盛って熱いうちにタレとかいわれをからめると良い。

コツ・ポイント

かいわれ大根は1パックまるごと使っています。

このレシピの生い立ち

今年は野菜が高く、かいわれ大根が安価で売られていたから。
レシピID : 2821003 公開日 : 14/10/02 更新日 : 16/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真

2021年6月23日

かいわれに火を入れてしまい見た目が残念なことに。味は美味しかったのでまた作ります。

写真

2018年7月1日

旦那弁当の左上♡夕飯にも翌日のお弁当にも活躍♡おいしかったです♡

つくれぽありがとうございます!おいしそう♡

写真

2015年2月18日

左の皿です!簡単絶品リピ決定♡ありがとうございます!

レポありがとうございます!美味しそう!

写真

2015年1月7日

美味しかったです!写真撮った後かいわれも炒めていただきました♡笑

ありがとうございます。炒めると辛みがなくなり食べやすいです!