【作り置き】3分で!簡単もやしゆかり♪

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Description

すりゴマでコクうま♪子どももぺろり!前の晩から仕込みOK。もちろん、お弁当にも♪

材料 (4人分)

1袋
大さじ1~
小さじ1
★すりごま
好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    もやしを熱湯で約1分さっと茹でざるにあげた後、密閉式の容器へ入れる。(熱いうちに!)

  2. 2

    写真

    ★の材料を全て入れてフタを閉じフリフリ。

  3. 3

    あとは冷蔵庫に入れて置けば作り置きおかずの完成です♪

  4. 4

    2019.8.18 写真を変更しました。(暗かったので明るくしました。)

コツ・ポイント

材料を入れたあとはモミモミしないこと!もやしがべちゃっとしちゃうので。

ゆかりの量が少なすぎるとキレイに発色しないのでお好みで調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

ゆかりだけだと「辛~い」と子どもたち。ゴマを入れるとマイルドで栄養も♪さらに乾燥ワカメをそのまま入れることで余分な水分を吸ってくれてべちゃべちゃになりません。
レシピID : 2821282 公開日 : 14/10/07 更新日 : 19/08/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

57 (53人)
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Nよんよん
美味しい。期限すぎのもやしを救済し、作り置きが一品完成。明日のお弁当にも入れます。又お世話になりそう。
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あゆたっくん
水っぽくならず美味しく頂きました。 ご馳走様でした。
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赤い電話
もやしにゆかり~?大正解!さっぱりめっちゃおいしい♡また作ろっと
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凪なぎ
簡単で彩り良い一品が作られて良い。困ったときに本当に簡単。