*超簡単。バナナとチョコのタルト*の画像

Description

信じられないくらい美味。バナナとチョコそのまんま。

材料 (タルト型28㎝)

5本
1個
砂糖(三温糖)
適量
タルト
200g
15g
砂糖
80g
バター
100g
少々
1個
飾り

作り方

  1. 1

    タルト生地を作って、型に敷き、ピケをして、180度で15分くらい焼く。

  2. 2

    写真

    バナナを1㎝に切ってタルト型に敷き詰めて上から抑える。すき間にはバナナを押し込んで隙間がないように。

  3. 3

    生クリームを温め、チョコを溶かし、卵と砂糖を混ぜる。2の上に流す。

  4. 4

    180度で20分ほど焼く。あら熱を取ってホワイトチョコでデコレーションする。冷やす。

コツ・ポイント

オリジナルでは砂糖、バターをチョコの中に沢山使っていました。冷凍、解凍のバナナを使うときは、火にかけて少し固めてから。パンにはID:1862367

このレシピの生い立ち

フランスのサイトで見つけたもの、クレオルのレシピです。おいしそうだったのでアイデアを貰いました。最初はレシピ通り、バナナが上だったのですが、チョコの中に沈むので困っていたら、逆にしたものも見つかったので。
レシピID : 2821616 公開日 : 15/04/10 更新日 : 15/04/10

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