いんげんの胡麻和え♬
作り方
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1
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いんげんを茹で冷水で冷やし水気を拭く
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2
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胡麻だれを作る。
胡麻を、ペースト状になるまで擦る。
砂糖、みりん、しょうゆを加えてよく混ぜる。
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3
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2の胡麻だれに、いんげんを和える。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
青物が足りない時や箸休めに!
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いんげんを茹で冷水で冷やし水気を拭く
胡麻だれを作る。
胡麻を、ペースト状になるまで擦る。
砂糖、みりん、しょうゆを加えてよく混ぜる。
2の胡麻だれに、いんげんを和える。