めちゃウマ!(*゚∀゚)v キムチサンド
Description
キムチのサンドイッチ?!と、最初は思いましたが、食べてみると、あら!不思議!(*゚∀゚) めちゃよく合っちゃいます!
材料
(1人分)
8枚切り食パン(なければ6枚切り)
2枚
6~8枚くらい
1枚
1個
大さじ 1
60g
バター
適量
マヨネーズ
適量
塩コショウ
少々
サラダ油
適量
作り方
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1
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食パンを、トースターで、ほんのり焼き色がつくまで焼く。その間に、ボウルに卵、牛乳、塩コショウを入れてよく混ぜる。
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2
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フライパンを熱してサラダ油を引き、1の卵液をがーっと入れて、強火で菜箸で素早くかき混ぜながら炒めて、スクランブルエッグを作って皿に移しておく。
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3
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パンが焼けたら、2枚とも片面にバターを塗り、1枚にマヨネーズをたっぷり塗る。
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4
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はい!ここからは順番に具をのせていきます。まず、きゅうり。
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5
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→ハム。
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6
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→キムチ。
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7
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→スクランブルエッグ&マヨネーズ。
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8
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→パン。そして、ぎゅっと押さえる手。
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9
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→切る。→お皿に盛る。→できあがり。
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コツ・ポイント
切る時には、一気におりゃ~っと切ってね♪ためらったら崩れる恐れありです。今回のキムチは、私の大好きな浅漬けの甘いものを使用しました。
このレシピの生い立ち
テレビで見て美味しそうだったのでマネしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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