ニラスープ人気検索1位*にらと卵のスープ

ニラスープ人気検索1位*にらと卵のスープ

Description

2017.2.20「ニラスープ」の人気検索がおかげさまで1位!ありがとうございます!
優しい味でぽかぽか!簡単時短!

材料 (2人分)

3カップ
にら
1束
1個
鶏がらスープの素
一本(5g)
醤油
約大さじ3
大さじ2
少々
こしょう
少々
約小さじ1

作り方

1

写真

鍋に水と鶏がらスープの素をいれ、沸騰させる

2

写真

沸騰したらニラを入れ、しんなりしてくるまで煮る

3

そこに塩コショウをし、醤油とお酒を入れる。一煮立ちしたら味見をしてお好みの濃さまで醤油をたす。

4

写真

グツグツしているところに溶き卵を円を書くように流し入れ、10秒まってからかき混ぜる。

5

最後にごま油を加えて完成!

コツ・ポイント

簡単なので誰でも美味しく作れます!

このレシピの生い立ち

ニラのスープが飲みたかったので!
レシピID : 2824107 公開日 : 14/10/04 更新日 : 17/02/20

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

45 (43人)

21/05/02

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ごま油がいい仕事してますね♪美味しかったです(^^)

*KYO*

21/04/02

写真

簡単に美味しくできました♪いつもはワカメだったけど、ニラも良いですね☆リピします

みず葵

21/03/31

写真

簡単に作れて美味しかったです。中華料理に合わせるのに最適です!

こぼく

21/03/27

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2歳半の息子に味見させたらグー連発もらいました!お味噌に飽きてきた感じだったので息子が喜んでくれて良かったです!またリピします

まさはるママ

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