里芋の煮物リメイク!もちもち里芋餅

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Description

里芋の煮物が残ったら是非!
もちもちで簡単で美味しい!
煮物を使うので味付け要らず!

材料

里芋の煮物
大2位〜お好み量
↑多く入れるともちもち!

作り方

  1. 1

    ボウルに里芋の煮物を入れて、フォーク等で滑らかになるまで潰す。

  2. 2

    1に片栗粉を加えてよく混ぜる。

  3. 3

    薄く油を敷いたフライパンを熱し(テフロン加工のものは油敷かず)2をスプーンで食べやすい大きさにすくい取り両面こんがり焼く

コツ・ポイント

里芋は滑らかになるまで潰す!

里芋の煮物を使うので味がついてますが、お好みで手順1で粉チーズをふり入れても美味しいです!

片栗粉の量はもちもちが好きなら多く入れるともちもち美味しいです。

計らず適量でいいです!

このレシピの生い立ち

里芋の煮物が余って翌日に出すと家族が食べないので(^^;)
簡単に変身させました!
レシピID : 2824134 公開日 : 14/10/04 更新日 : 14/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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ネコナベ
翌日食べてくれなくて困ってたので、美味しいリメイク助かりました!

形よくいい焼き色で美味しそうですね!ありがとうございます!

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りん♪りん
残った煮物にこんなリメイク方法があったなんて!美味しかったです♪

いい焼き色がついて美味しそうですね!ありがとうございます!

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ともまま711
煮物で食べない子供が喜んで食べました!

食べてくれて良かったです!嬉しいれぽありがとうございます!

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かなぶん_Y
出来たてモチモチ〜♪美味しかったです(^^)

美味しそうな焼き色ですね!作っていただき嬉しいです!れぽ感謝