マヨ不使用☆里芋とハムのサラダ☆

マヨ不使用☆里芋とハムのサラダ☆

Description

和風にも洋風にもなる副菜です。
お弁当にもどうぞ(*^^*)

材料 (3〜4人分)

里芋
4〜5個
ハム
2枚
ゆで卵
1個
◇しょうゆ
大さじ1
◇酢
大さじ1/2
白ごま
お好みで

作り方

1

里芋を茹でてつぶす。

2

ハムを小さめに切る。

3

つぶしたゆで卵、1.2.◇を混ぜる。

4

こしょうを振るとちょっと洋風に、ネギをのせると より一層和風になります。

コツ・ポイント

里芋のつぶし加減はお好みで( ´ ▽ ` )ノ
白ごまを振っても合います♡
冷凍里芋でも☆

このレシピの生い立ち

秋の行楽弁当に入れるのに考えてみました( ´ ▽ ` )ノ
なんとなくマヨネーズは使いたくなかったので、こんな感じになりました☆
レシピID : 2824388 公開日 : 14/10/12 更新日 : 14/10/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

6 (6人)

16/04/24

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ヘルシーですね♪このままコロッケにしても美味しそう♡

まんまるまうちゃん

それ!絶対美味しい!!(≧∇≦) れぽ感謝です♡

16/03/18

写真

里芋をいつもと違う食べ方ができて良かったです!また作ります♫

1mrn

嬉しいお言葉(*^^*)光栄です♡ れぽ感謝♡

15/04/16

写真

新玉ねぎとパセリ入り☆マヨなしでもトロリと濃厚ですごく美味〜♡

べびみーた

新玉ねぎ!絶対美味しい(≧∇≦) アレンジれぽ感謝です♡

14/11/05

写真

卵抜き☆マヨなしでヘルシーなのが嬉しいです♪

chiikoneko

卵抜きでさらにヘルシーだ♡ れぽありがとうございます♡