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私のオススメ♡簡単分厚いホットケーキ

私のオススメ♡簡単分厚いホットケーキの画像

Description

フワフワもちもちの分厚いホットケーキです♡ぜひ1度作ってみてください\( ˆoˆ )/

材料

豆腐(絹)
150g
たまご
1こ
ホットケーキミックス
200g
ヨーグルト
適量
バター
適量

作り方

  1. 1

    ボウルに豆腐を入れ、ぐちゃぐちゃ混ぜる。

  2. 2

    豆腐の塊がなくなったらたまごを割り入れてさらに混ぜる

  3. 3

    ホットケーキミックスをドバッと！

  4. 4

    ヘラで切るように混ぜていく

  5. 5

    ヨーグルトを加える。(生地がモタっとするくらいに。ホエーも入れてOK)

  6. 6

    写真

    フライパンを弱火であたため、バターを溶かす。そこに生地を流しこみ蓋して、極弱火に。焼き色がついたらひっくり返す。

  7. 7

    もう1度蓋をしながらじっくり待ち、裏面にも焼き色がついたら完成♡！

  8. 8

    写真

    断面です♡結構ふんわり分厚くませんか？

コツ・ポイント

＊火は消えるか消えないかくらいの極弱火でじっくり焼いてください。火が強いと外側だけ焦げてしまって中まで火が通らなくなってしまいます(*_*)
＊焼くときにはぜひバターをしいてください♡油よりもバターのほうが風味がついて美味しくなります！

このレシピの生い立ち

分厚いホットケーキが自宅でも手軽に作れないかなと思い、試行錯誤しながらできたレシピです！
レシピID : 2826523 公開日 : 14/10/06 更新日 : 15/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2014年12月14日
写真
lltwinkll
おいしくできました♡

焼き色がとてもキレイですね‼︎是非また作ってください！

2014年11月15日
初れぽ
写真
RIN3278
1歳の息子に食べさせたくて作りました♡パパも気に入ったみたい！

気に入ってくださったみたいで良かったです！レポありがとです！

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( )
ちびすけこっく
私のオススメ♡簡単分厚いホットケーキ
by ちびすけこっく