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ミルクラーメン

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Description

【ミルクで減塩！乳和食】ミルクのこくで減塩！

材料 （1人分）

雪印メグミルク牛乳
200ml
即席めん（塩味）
1個
即席めん添付のスープ用調味料
1/3袋
カット野菜（炒め物用）
1/2袋（75g）
水
300ml
ゆで卵
1/2個

作り方

  1. 1

    鍋に水、スープ用調味料、野菜を入れて火にかける。

  2. 2

    ひと煮立ちしたら、牛乳、めんを加え袋の表示時間通りに煮る。

  3. 3

    器に盛り、半分に切ったゆで卵をのせる。

コツ・ポイント

牛乳で作る和食!?牛乳がコクのあるおいしい調味料になります。
料理に深みを与えてくれるので、減塩に！

添付のスープ用調味料の使用量を1/3に！塩分を2.9g減らすことができます。

このレシピの生い立ち

横浜にある「雪印こどもの国」内のレストランの名物「牛乳ラーメン」
おうちでも簡単に作れるように考えました。即席麺とカット野菜を使うので包丁いらず！
レシピID : 2828309 公開日 : 14/10/21 更新日 : 14/11/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年5月13日
写真
こたらパッド
とんこつラーメンで美味しく頂きました！目玉焼きウインナーonです

嬉しいコメントありがとうございます☆また作ってくださいね。

2014年12月7日
写真
べあゆー
味噌ラーメンでも美味しくできました！

素敵なアレンジありがとうございます。また作ってくださいね☆

2014年12月4日
写真
まみお✳
ゆで卵無です＾＾マイルドですごく美味しかったです、ご馳走様です

嬉しいコメントありがとうございます。また作ってくださいね☆

2014年10月29日
初れぽ
写真
クック3GMVPY☆
醤油スープで作ってみましたが、コクが出て絶品！おいしかったです☆

また作ってくださいね☆

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雪印メグミルク
ミルクラーメン
by 雪印メグミルク