鱈のパン粉焼き
エクストラ。ナッツ
作り方
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1
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タラの切り身を袋に入れ塩麹を混ぜてもみます。
10分くらいそのまま置いときます。
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2
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味が馴染んだら、パン粉も入れ、タラにまんべんなくパン粉をつけます。
フライパンを熱し皮をしたにして焼き、出来上がり
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コツ・ポイント
丁寧に作る時は小麦粉→卵→パン粉とつけた方が良いと思います
このレシピの生い立ち
塩麹が余っていたので、使ってみました。
意外に美味しかったので
意外に美味しかったので
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
