今日は何味!?ウチの唐揚げ♪
aijoe23
作り方
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1
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鶏肉はやや大きめの一口大に切り、ビニール袋に入れます。
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2
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焼き肉のタレをビニール袋に入れてよくもみこみます。ドレッシングでもポン酢でもOK。
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3
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半日以上おいて味を馴染ませたら、片栗粉をつけて油で揚げます。
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コツ・ポイント
どんなタレでも大丈夫(^-^)v ちなみにこの日は、玉ねぎ入り冷しゃぶドレッシングで味付けしてます。おすすめは味噌味の焼き肉のタレ。半日以上、できれば１日おいてください。計量の手間もなく、柔らかくジューシーな唐揚げができますよ！
このレシピの生い立ち
もみこみ用の焼き肉のタレが余ったので、唐揚げの下味に使ってみたら家族に好評でした。友だちと各家庭の唐揚げを持ち寄ったときにも「これは男が好きな味だ！」と高評価頂きました♪お弁当にも、もちろん、ビールにも♪(それが大事)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
