パンプキンタルト（2019秋）
Description
スパイス抜きのシンプルパンプキンタルト
4215
材料
塩
一つまみ
大さじ２(18g)
市販のタルト型(22.8㎝/9in)
1個
60g
２個
パンプキン缶詰(Libby’s)
１缶（425ｇ)
150-200cc
小さじ1
作り方
-
-
1
-
フィリングの材料を混ぜる(上記材料の順で一つづつ混ぜていく)
-
-
-
2
-
タルト型にフィリングを流し入れて焼く。
(オープン下段、170-180℃/340-350℉で約45-50分)
-
-
-
3
-
オーブンの中で冷めるまで待つ。冷めたら冷蔵庫で冷やす(数時間)。
-
コツ・ポイント
ハロウィンの時期に食べるときは、ステンシルを使って粉砂糖で柄を乗せるとかわいい(^^)
9インチの型にちょうどいい量のフィリング。日本の型だとフィリング余る。(覚書)
アメリカのオーブ340℉で真ん中まで火が通るのに80分以上かかった
9インチの型にちょうどいい量のフィリング。日本の型だとフィリング余る。(覚書)
アメリカのオーブ340℉で真ん中まで火が通るのに80分以上かかった
このレシピの生い立ち
次回の為に覚書として
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
