塩レモンで風味豊かな王道カットリンゴ
作り方
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1
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水に塩レモンの塩を溶かします。今回は水300ccに対して塩2つまみ位です。
塩気はお好みで調節してください
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2
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リンゴを剥き、1で用意した水に1~2分程さっとひたします。
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3
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塩レモンの皮は塩気をよく切ってから小さく切ってリンゴに乗せて食べると凄く美味しいですよ!
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コツ・ポイント
リンゴの皮を剥いて切るだけです。
塩レモンの皮を乗せる場合はよく塩気を切ってから少量づつ載せて食べてみてください。
塩レモンの皮を乗せる場合はよく塩気を切ってから少量づつ載せて食べてみてください。
このレシピの生い立ち
リンゴになんとなく使ってみたらめちゃくちゃ美味しかったので!
翌日冷蔵庫に入れておいても殆ど変色もなしなので、リンゴは必ず塩レモンで食べています
切って水に漬けるだけと簡単なので、是非お試しください。
翌日冷蔵庫に入れておいても殆ど変色もなしなので、リンゴは必ず塩レモンで食べています
切って水に漬けるだけと簡単なので、是非お試しください。