ハニーライ麦食パン☆
Description
ライ麦とはちみつ〜相性抜群☆フワフワに焼き上がる為に試行錯誤しました〜☆
だんご四姉妹
材料
（１斤分）
作り方
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1
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ホームベーカリー、ナショナルSD BMS１０１使用。
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2
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ドライイースト以外の材料をパンケースに投入する。
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3
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ドライイーストはイースト容器口に入れる。容器口がない場合、塩にイーストが触れない様、端に入れる。（膨らみにくくなるので）
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4
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「食パン」コース、焼き色「標準」を選びスタートを押す。
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5
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完成〜☆今回は様子をみて、焼き上がり１０分前に取り出しました。
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6
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足つき網等で冷まし、完全に冷めたらビニール袋に入れます。
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コツ・ポイント
普通の食パンより膨らみにくいので、ドライイーストは４g入れて下さいね。焼き上がりは、フワフワで切りにくいので、冷めてからビニール袋に入れ、翌日位に切ると切りやすいです。ライ麦食パンはクリームチーズやハム&レタス、オムレツサンドが合いますよ☆
このレシピの生い立ち
我が家の食パンはずっとずっと手作りです。ライ麦が特価になっていたので、はちみつと合わせてみたくて焼きました〜☆ カシューナッツinライ麦食パン☆ レシピID：2947922もよろしくね☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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だんご四姉妹
