簡単白だし漬け
作り方
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1
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きゅうりはななめに3ミリのスライス、ニラは柔らかい葉先の方半分を3センチに切る
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2
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上の材料を袋に入れ、白だしを入れて冷蔵庫で保管する
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3
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半日位でできあがりです
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コツ・ポイント
袋で軽い真空状態になるように漬けます
このレシピの生い立ち
熊本料理屋さんでいただて、美味しかったのでレシピをおききして作ってみました
生のニラなのがポイントです
生のニラなのがポイントです
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きゅうりはななめに3ミリのスライス、ニラは柔らかい葉先の方半分を3センチに切る
上の材料を袋に入れ、白だしを入れて冷蔵庫で保管する
半日位でできあがりです