簡単白だし漬けの画像

Description

熊本料理屋さんに教えてもらいました

材料 (二人分)

半束
白だし
大さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりはななめに3ミリのスライス、ニラは柔らかい葉先の方半分を3センチに切る

  2. 2

    上の材料を袋に入れ、白だしを入れて冷蔵庫で保管する

  3. 3

    半日位でできあがりです

コツ・ポイント

袋で軽い真空状態になるように漬けます

このレシピの生い立ち

熊本料理屋さんでいただて、美味しかったのでレシピをおききして作ってみました
生のニラなのがポイントです
レシピID : 2830599 公開日 : 14/10/09 更新日 : 14/10/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート