激ウマ!生姜焼き!の画像

Description

もりもりやみつき!

材料 (4人分)

△しょうゆ
大2
△みりん
大2
△酒
大2
△しょうがチューブ
5㎝
塩こしょう
適宜
サラダ油
適宜

作り方

  1. 1

    バットに△を合わせる。しょうがもしっかり混ぜる。

  2. 2

    写真

    ①に肉をいれて両面に汁がつくように並べる。冷蔵庫で30分以上おく。

  3. 3

    写真

    フライパンに油をひき、②を焼く。
    両面焼き色が付いたら残った△汁を入れて焼き合わせる。

  4. 4

    お皿に盛ったら出来上がり!

コツ・ポイント

ちょっと焦げがついた方が美味しい!

このレシピの生い立ち

肉好きな息子のために♪
レシピID : 2831016 公開日 : 14/10/09 更新日 : 14/10/09

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