もう一品に!アスパラごま和え
作り方
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1
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アスパラは根元1センチカットして、ピューラーで皮をむく
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2
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4〜6分の1の長さにカットして、2分程ゆでる。ゆで時間はお好みで。
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3
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ボウルにめんつゆ、みりん、アスパラ、すりごまをいれて混ぜ合わせ、鰹節も入れて混ぜ合わせる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ほうれん草のごま和えをアスパラに変えてみました。
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アスパラは根元1センチカットして、ピューラーで皮をむく
4〜6分の1の長さにカットして、2分程ゆでる。ゆで時間はお好みで。
ボウルにめんつゆ、みりん、アスパラ、すりごまをいれて混ぜ合わせ、鰹節も入れて混ぜ合わせる。