簡単茶碗蒸し
Description
インスタントのお吸い物と卵だけで、簡単に茶碗蒸しができちゃいます☆
AtsukoCafe
作り方
-
-
1
-
ボールにお吸い物の素と卵を入れ、菜箸でよくかき混ぜる。※あまり泡立てないように。
-
-
-
2
-
1に分量の水を入れ、よく混ぜる。（お吸い物の種類によって、水の量が異なります。袋の表示を参考にしてください）
-
-
-
3
-
2を茶碗蒸しの器に入れ、600Wの電子レンジに6分かける。※電子レンジに、茶碗蒸し機能がついている場合は、それを使う。
-
-
-
4
-
つるりと舌触りのよい茶碗蒸しの出来上がり♪
-
コツ・ポイント
茶碗蒸しの器がない時は、マグカップなど、耐熱性容器でOKです。フタの代わりに、ふんわりラップをかけてください。
かまぼこ、ぎんなん、しいたけなどの具を加えても、美味しいです♪
箸で刺して、濁った汁が出たら、1分ずつ加熱時間を足してください。
かまぼこ、ぎんなん、しいたけなどの具を加えても、美味しいです♪
箸で刺して、濁った汁が出たら、1分ずつ加熱時間を足してください。
このレシピの生い立ち
手軽に作れる一品を考えました。
たくさん作る場合は、蒸し器で蒸す方がよいです。
たくさん作る場合は、蒸し器で蒸す方がよいです。
(
)
AtsukoCafe
