夏野菜で肉巻き♪串焼き♪カラフルかわいい
作り方
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1
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ナスやピーマンなどを串に刺しやすいサイズに切る。
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2
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豚肉を野菜に巻きフライパンで焼く
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3
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焼きたてでとろけるチーズを載せとろけさせる。
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4
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食べる直前にマヨネーズをかけて召し上がれー。塩コショウでもおいしいです
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コツ・ポイント
始めフライパンに蓋をし野菜が柔らかくなったら蓋を取り焦げ目がつくくらいまで豚肉を焼くとおいしいです
このレシピの生い立ち
いつも同じメニューになりがちなシシトウをアレンジしてみたくてつくりましたー