お弁当用スキマおかず その５
あどにる
作り方
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1
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山芋の皮をむき、水にさらす
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2
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少量のサラダ油で両面に焼き色がつくまで炒める
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3
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火を消して砂糖と醤油を入れ、両面に含ませる
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コツ・ポイント
火を消して味付けすると焦げ付かなくて落ち着いてできます。
このレシピの生い立ち
山芋が少しだけ残っていたのでお弁当用にしてみました。写真の見た目が悪いので次撮った時、変えま～す。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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395万
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あどにる
