超簡単!おつまみ 葱チーズ
Description
ワインにも日本酒にも合うおつまみ。簡単で火も使いませんがちょっとおしゃれです。
材料
作り方
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1
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チーズを冷蔵庫からだしておき少し柔らかくしておく
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2
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みじん切りしたネギとチーズをまぜ、黒胡椒をパラパラ、醤油をたらり(少量)と
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3
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好みで鰹節を加えてもよろしいかと
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4
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冷蔵庫で冷やし、食べやすい硬さにします
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5
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おもてなし用に黒豆とコラボでお酒のつまみにしてみました
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コツ・ポイント
チーズとネギの割合は好みで変えてください。ネギ好きは多めに…。クリームチーズは森永のフィラデルフィアが向いてると思います
このレシピの生い立ち
簡単なので昔からホームパーティの前菜によく作ります。出生は不明です(笑)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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