ウインナーとチーズとピーマンの油揚巻焼♪

ウインナーとチーズとピーマンの油揚巻焼♪の画像

Description

くるっと巻いて後は放置♪
お弁当に重宝な一品です^^

材料 (お弁当1人分)

1枚
ピーマン千切り
三分の一個分
はみ出さない量
ケチャップ
はみ出さない量
粗挽き黒胡椒
少々

作り方

  1. 1

    写真

    揚げの三方をハサミで切り広げ具材を乗せ。巻き終りにもケチャップとチーズを少し乗せ全体に胡椒を振りしっかり巻きます。

  2. 2

    写真

    1度くしゃっとしてから広げたホイルをオーブントースターに敷き、巻き終わりを下にして巻物を置いて予熱無しで8分程焼く。

  3. 3

    揚げがこんがり焼けたらトースターから取出し、動かさないでそのまま冷ます。こうすると楊枝で留めなくてもバラけません^^

  4. 4

    写真

    しっかり冷めたらキュッと押さえてパン切り包丁でカット。
    キレイに切れます^^b
    ここが一番のポイントかもしれません^^;

  5. 5

    写真

    簡単でも存在感あるので重宝してます^^

  6. 6

    26*11*18
    カテゴリに掲載して頂きました♪
    ありがとうございます^^

コツ・ポイント

揚げは油抜きせず。巻き終りを馴染ませきっちり巻いて。巻き終りにチーズを置いて焼いた後動かさず冷ませばはがれない。ケチャップとピーマンの量が多いと焼いた後で水分が多く出るので程々に。ケチャップとチーズは真ん中寄りに置くと加熱後はみ出ない。

このレシピの生い立ち

毎日のお弁当に、ただウインナーを焼いて入れるばかりなのも飽きるかなぁ…とか、ボリュームも欲しいなぁ…とか思ってのひと品です^^
レシピID : 2835724 公開日 : 14/10/12 更新日 : 14/11/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート