めんつゆでレンチン★かぼちゃの煮物
yunachi30
作り方
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1
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シリコンスチーマーに、めんつゆと砂糖と塩を入れ、電子レンジ500wで1分加熱。
全体を混ぜて砂糖を溶かす。
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2
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一口大に切ったかぼちゃの皮が下になるように入れて、フタをして電子レンジ500wで6分加熱、フタをしたまま冷ます。
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3
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めんつゆは、
レシピID : 2072711
かえし★自家製めんつゆを使いました。
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コツ・ポイント
めんつゆは少ないかな？と思うくらいでOK。
水分が多いとべちゃっとした仕上がりになるので、少な目で大丈夫です。
カボチャの大きさにもよりますが、1/6カット～1/4カットくらいまでは、この分量でOKです。
水分が多いとべちゃっとした仕上がりになるので、少な目で大丈夫です。
カボチャの大きさにもよりますが、1/6カット～1/4カットくらいまでは、この分量でOKです。
このレシピの生い立ち
自家製めんつゆが残っていたので、そのまま味付けに使ってみたらおいしく仕上がったので覚書です。
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