ポテトオープンオムレツ☆彡
わおねお
作り方
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1
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挽肉とネギをフライパンで炒めて酒、塩コショウする。
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2
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フライドポテトをそのまま（揚げずに）レンジで柔らかくしてザクザク食べやすい大きさに切ってフライパンに加える。
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3
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そこへバターをいれて溶けたら塩コショウした溶き卵を流しいれて軽く箸で混ぜて、あとはフタをして弱火で焼く。
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4
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ケチャップはラップに少しのせて指でキュッと絞って持って爪楊枝で穴をあけてピューっとかけています。マヨやソースもこうやってかけます。（かけすぎ防止&かわいいですよ）
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5
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子供にも好評～
お弁当にもいいですょ
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コツ・ポイント
私はふといタイプのフライドポテトを使いました。お味噌汁や炒め物にも冷凍ポテトよく使います。ジャガイモってむくのめんどくさいんですよね～(；´∀｀)
よく焼きたいときは裏返して焼いても良いです。
よく焼きたいときは裏返して焼いても良いです。
このレシピの生い立ち
何も無いときもう1品ほしい時に思いつきました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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わおねお
