鮭とエノキの簡単炊き込みご飯
作り方
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1
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鮭を1切ごと、骨をとり骨のない状態にし、一口弱にする。
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2
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えのきを一袋、全てつかってみました^_^
ハサミでも、包丁でも、好きな大きさにカット!
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3
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ピーマンも、好きにカット!
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4
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四合といたお米に、鮭、ピーマン、えのき、★を全ていれ、水は、カップ3弱で保温!
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コツ・ポイント
我が家の子供は、野菜やキノコが嫌いなのでみじん切りにしました。えのきでもシーチキンいれてもお勧めです^_^
このレシピの生い立ち
お米が好きな子供へ、お米だけで栄養!って事で作りました^_^