はさむの簡単☆もちもちロールパン
Description
手でパカッと開いて何でも挟んでね^^☆kenkenmamaさんのレシピID:162427「ボールひとつで!手ごねパン☆1・5斤」がおいしいので、サンド用に成型してみました。ベーグル程かたくなくて、バターロールよりはしっかりした歯ごたえです。
作り方
コツ・ポイント
☆手で簡単にひらけます。☆8の写真は縦半分に切ったコロッケ。ウインナなら中1本にキャベツなど。お弁当用の冷凍のフライ類がちょうどよいサイズでしょうか。☆たくさん出来るので、冷凍にしておけば朝食などにさっと食べられます。
このレシピの生い立ち
揚げたてのコロッケをパンにはさんで食べたい主人ですが、市販のパンで気に入ったのがなかなかありませんでした。たまたまkenkenmamaさんの手ごねパンで食パンを作ったら、簡単にできて食感が好み。で、パーカーハウスという形に作ってみました。今では冷凍にして常備するようになりました。