リメイク、一口カツのケチャップ焼き
Description
ソースカツのケチャップ版!! 隠し味の醤油のおかげで冷めてもおいしく、お弁当にピッタリ~♪
材料
(お弁当2人分)
一口カツ
4枚
ケチャップ
大3
酒
大2
醤油
大1/2
作り方
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1
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ケチャップをフライパンに平に広く絞り出す。酒、しょうゆを入れて菜箸で混ぜる。
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2
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弱火をつけて、ふつふつしてきたら、カツを入れて煮る、途中ひっくり返す。
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3
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お好みでチリソースを混ぜると大人味に!お弁当にぴったりです。
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コツ・ポイント
冷凍してある一口カツは解凍せずにそのままケチャップの中に入れて大丈夫です。その時はフタして下さい。
このレシピの生い立ち
ソースカツ弁当が好きな家族に、ケチャップバージョンでおいしくお弁当を食べてもらいたくて、いろいろと試してこのレシピに落ち着きました。