簡単！脂肪燃焼！長芋 山芋のスープ
Description
ダイエットに、もう一品に、寒い日に、からだの調子の悪い時に。 ぽかぽかでおなかもいっぱいに！
evo4hiro
材料
（2-3人分）
100ｇ
鶏がらスープ（何かしらのスープの素）
人数分
しょうが
好きなだけ
少々
適宜
塩、こしょう
適宜
しょうゆ
適宜
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お鍋をした後の残りのスープでも美味しくできます
作り方
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1
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鶏がらスープ（中華だし、和風だし何でもいけると思います）と水を表示に従って鍋に入れて、沸かしておく。
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2
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長芋、しょうがはすりおろして、沸騰している１の鍋に入れる。
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3
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2-3分中火で煮て、味見をして、足りなければ塩を足す。
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4
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醤油を少々（風味づけ程度）入れる。お好みでこしょうを加える（無しでもOK）。
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5
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三つ葉（または青菜 なんでもOK)と長ネギを散らして出来上がり。
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6
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出来立て あつあつを召し上がれ。 多少の風邪も、胃腸の調子の悪さもよくなるはず！
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コツ・ポイント
我が家では、お鍋のしめに長芋を入れちゃいます。これはかなり美味しいです。すりおろしの長芋だけでももちもちのスープになるのですが、これに千切りの長芋を足しても、もっともちもちで美味しいですよ。生姜はかなり多めに入れても（私の好みですが）。
このレシピの生い立ち
生姜を使ったスープを作りたくて、長芋もすってみて入れてみたら、ポカポカして もちもちで！！
evo4hiro
