玉ねぎ丸ごとオーブン焼き
たまご母さん
作り方
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1
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玉ねぎの外側の皮が汚れていたら一枚外すか奇麗に拭きます
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2
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下１㎝ほど残し十字に切れ目を入れて真ん中を少し広げてアルミホイルで器を作ってひとつずつ入れます
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3
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中央にバター１０gを入れ込み上からオリーブオイル大さじ１を垂らし塩コショウをふりかけ粉チーズを大さじ１をふりかけます
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4
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天板に３個の玉ねぎをのせ２００度のオーブンで約４０分でこんがり甘くて美味しい丸ごと玉ねぎの出来上がり！
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コツ・ポイント
オリーブオイルがアルミホイルから流れこぼれないように注意してください。
このレシピの生い立ち
丸ごと食べたい！と家族の希望から以前お店で食べたことのあるものを再現してみました。玉ねぎは『札幌黄』を使っています。
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たまご母さん
